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Dossier Ecotrophelia Portugal 2017

Competição Nacional de inovação alimentar 2017.

Em 2016, a PortugalFoods colocou como prioridade na sua agenda a importação do Prémio Ecotrophelia, uma competição que já mobiliza milhares de estudantes, investigadores, universidades e indústrias do setor agroalimentar a nível europeu.

Desde a sua génese que a PortugalFoods estimula a cooperação entre o tecido académico e o tecido empresarial e a integração dos investigadores na fileira, procurando orientar a resposta da indústria para as exigências do consumidor. Neste âmbito, o Ecotrophelia consegue responder a desafios fulcrais como: inovação, sustentabilidade, competitividade, empreendedorismo e colaboração.

Veja o Dossier da 1ª Edição da maior Competição Nacional de Eco-Inovação Alimentar.