O que é o
prémio Ecotrophelia?
Ecotrophelia France 2016
O Prémio Ecotrophelia é uma competição com objetivo de reunir estudantes, professores, investigadores e profissionais do setor agroalimentar para refletir sobre os produtos eco-inovadores de amanhã, assumindo-se como um laboratório natural de inovação para o meio académico. A organização Ecotrophelia tem como ambição promover o empreendedorismo e a competitividade no setor agroalimentar através da implementação de uma rede de formação de excelência em inovação alimentar, bem como, através da organização de competições de inovação alimentar nacionais e europeia – “The Student Awards of Food Innovation”.
O Prémio Ecotrophelia Portugal está a ser organizado pela PortugalFoods e a FIPA – Federação das Indústrias Portuguesas Agro-alimentares, que pretendem promover a inovação alimentar sustentável junto de estudantes de licenciatura, pós-graduação e mestrado.
- 2000 – 1ª Edição Prémio Trophelia França
- 2008 – 1ª Edição Prémio Trophelia Europa
- 2011 – Alteração do nome para Ecotrophelia
- 2016 – 15 países a competir a nível europeu
- 2017 – 1ª Edição Prémio Ecotrophelia Portugal
